in ,

Sangkaya

Siapa yang pernah makan tahu lah macam mana sedapnya Sangkaya ini. Dengan bau pandan yang sangat harum dan membangkitkan selera. Senang saja nak masak resepi ini rupanya 🙂

Bahan-bahan
7 helai daun pandan
2 cup air
1 biji telur
4 sudu gula melaka
2 sudu gula
1 sudu tepung jagung
25ml santan
Pewarna hijau

Cara membuat
1. Masukkan daun pandan ke dalam blender, air dan kisarkan sehingga hancur.
2. Tapiskan air pandan ke dalam periuk dengan api perlahan.
3. Masukkan telur, gula, gula melaka, santan, tepung jagung dan pewarna hijau.
4. Kacau sehingga pekat.
5. Sangkaya sedia untuk dihidang.

Written by iCookAsia

What do you think?

0 points
Upvote Downvote

Comments

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Loading…

0

Comments

comments

Ayam Masak Kam Heong

Kari Udang