Small playstore icon

Resipi oleh  Diterbitkan pada 16 November 2015

Onde-onde

Berikut resipi untuk membuat kuih onde-onde atau disebut kuih buah melaka.

  • Print
    Anda mencetak resep ini?

    Silahkan login terlebih dahulu

    Log in

  • Saiz Hidangan

    5

  • Masa Penyediaan

    30 minit
  • Masa Memasak

    1 jam
  • Tahap Kesukaran

    Mudah 
    • 14
    • 15
    • 15


    Kongsi Resipi Ini

    rating

    0/5 

Bahan-bahan

Bahan-bahan yang diperlukan:
 250gram Tepung Pulut 250gramTepung Pulut
 3sudu besar Tepung gandum 3sudubesar Tepung gandum
 100ml Air daun pandan 100mlAir daun pandan
  di potong kecil Gula melaka di potong kecil Gula melaka
 1/2 biji Kelapa parut 1/2biji Kelapa parut
  secukup rasa Garam secukup rasa Garam

Arahan

Cara membuatnya:

1Mula-mula campurkan tepung pulut, tepung gandum, garam dan air pandan. Uli sehingga doh tidak melekat di tangan.

2Selepas itu, ambil sedikit doh dan bentukkan menjadi bulat. Kemudian leperkan dan letakkan gula melaka ditengahnya. Bentukkan semula menjadi bulat.

3Masukkan ke dalam air mendidih sehingga ia timbul di permukaan. Angkat dan toskan seketika.

4Setelah itu, gaulkan bersama kelapa parut. Kelapa parut boleh juga digaul dengan sedikit garam supaya rasanya lebih lemak.

5Onde-onde sedia untuk dihidang. Selamat mencuba!

Alat-alat

Komen

iCookAsia
Ahli Sejak:  2015 
1291 Resipi
Small playstore icon

Come and visit iCookAsia, on web, Facebook, YouTube, Instagram, Twitter & G+

Resepi Lain Oleh iCookAsia

Lihat lagi

07

Dapatkan resipi terkini dan tips pakar dalam peti masuk anda.