Small playstore icon

Resipi oleh  Diterbitkan pada 22 April 2016

cendol

Berikut resipi untuk membuat cendol. Enak dinikmati ketika cuaca panas.

  • Print
    Anda mencetak resep ini?

    Silahkan login terlebih dahulu

    Log in

  • Saiz Hidangan

    4

  • Masa Penyediaan

    1 jam
  • Masa Memasak

    30 minit
  • Tahap Kesukaran

    Sederhana 
    • 14
    • 14
    • 15


    Kongsi Resipi Ini

    rating

    0/5 

Bahan-bahan

Bahan yang diperlukan:
 1 cawan Tepung beras 1cawan Tepung beras
 3 cawan Air pandan 3cawan Air pandan
  Secubit garam Secubit garam
 1 sudu kecil Air kapur 1sudu kecil Air kapur
  Sedikit pewarna hijau Sedikit pewarna hijau
 1 mangkuk Air pandan cair – untuk merendam cendol 1mangkuk Air pandan cair – untuk merendam cendol
 1 cawan Santan 1cawan Santan
 4 sudu besar Gula merah 4sudu besar Gula merah
  Ais secukupnya Ais secukupnya

Arahan

Cara membuatnya:

1Mula-mula masukkan tepung beras, air pandan, pewarna hijau, garam dan air kapur ke dalam periuk. Masak sehingga kental dan berkilat. Kacau selalu supaya ia tidak hangit.

2Selepas itu, masukkan ke dalam mangkuk dan sejukkan sebentar. Setelah sejuk, masukkan ke dalam acuan dan tekankan adunan masuk ke dalam mangkuk berisi air pandan cair. Cendol boleh tahan lama jika disimpan di dalam peti sejuk bersama airnya.

3Untuk membuat air cendol, masukkan air gula merah dan santan ke dalam cawan. Kemudian masukkan cendol berserta ais mengikut citarasa masing.masing. Air cendol sedia untuk dinikmati. Selamat mencuba!

Komen

iCookAsia
Ahli Sejak:  2015 
1291 Resipi
Small playstore icon

Come and visit iCookAsia, on web, Facebook, YouTube, Instagram, Twitter & G+

Resepi Lain Oleh iCookAsia

Lihat lagi

07

Dapatkan resipi terkini dan tips pakar dalam peti masuk anda.