fbpx

Kek Mentega

iCookAsia

 

Bahan-bahan:

  • 125g mentega
  • 100g gula pasir
  • 125g tepung gandum
  • 3 biji telur
  • 1 sudu besar esen vanilla
  • ½ sudu kecil serbuk penaik
  • ½ sudu kecil bikarbonat soda

 

Cara membuatnya:

 

  1. Pukul mentega dan gula hingga kembang. Masukkan telur satu demi satu dan pukul sebati setiap kali telur dimasukkan.
  2. Masukkan esen vanila dan kacau lagi.
  3. Kemudian masukkan sebuk koko, serbuk penaik, bikarbonat soda dan tepung gandum.
  4. Masukkan adunan ke dalam acuan. Bakar pada suhu 180 darjah celcius selama 45 minit.
  5. Sejukkan dulu sebentar sebelum kek mentega sedia untuk dihidang.
Share This Article
Leave a comment
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x